Най-нови

Тази торта е много балансирана, лека и услаждаща се. Крем богат на маскарпоне и медец покрива вкусни какаови блатове. Там между блатовете ще усетите и ягоди. Хем за изненада. Хем за вкус.

Тортата съдържа още: брашно от лимец, нерафинирана тръстикова захар, яйца, кисело мляко, заквасена сметана, какао.

Алергени: млечни, яйца, мед, зърнени култури

Украсата на тортата е примерна.

Торта за обичащите да им е много шоколадово. Леки бадемови блатове, малко ягодки за свежест и много, много шоколадов вкус в крема и в заливката.

Тортата съдържа още: краве масло, яйца, нерафинирана тръстикова захар, заквасена сметана, какао, кокосово масло, мед.

Интересното около тази торта и то във варианта в който ние я предлагаме е  че е била на изпит и оценявана. Това прекрасно шоколадово изкушение получи оценка 6, без абсолютно никакви забележки за вкус, текстура, визия. И още нещо интересно, тази торта е опитвана и от един много уважаван от мен човек, шеф Иван Манчев.

Безглутенова.

Алергени: млечни, яйца, ядки, мед, зърнени култури

Украсата на тортата е примерна

Оооо, само заглавието й те кара да пробваш. Блатовете са тъмни с аромат на кафе. Кремът е наситено малинов с масълце, а отгоре шоколад и мед.

Тортата съдържа още: брашно лимец, нерафинирана тръстикова захар, какао, яйца, айрян, олио.

Алергени – яйца, млечни, мед, ядки, зърнени култури

Украсата на тортата е примерна.

Тя е интересна, с кашу и слънчогледови семки в блатовете. Кремът също ще ви изненада с едва доловимия топъл вкус на микс от пипер /бял, розов, черен/ , прибавен към лекия крем с ябълки, фурми и бял шоколад. А отгоре покрита с малки сладки крутончета и зрънца нар.

Тортата съдържа още: брашно лимец, оризово брашно, нерафинирана тръстикова захар ,краве масло, кокосово масло, какао, мед.

Алергени – яйца, млечни, мед, ядки, зърнени култури

Украсата на тортата е примерна.

Бяло изкушение с ядков блат. Кремът е нежен и плътен с бял шоколад и заквасена сметана. Всичко това завършено с прекрасно прясно сладко от боровинки.
В нея има още кокосово брашно, краве масло, яйца, нерафинирана тръстикова захар.

Тортата НЕ съдържа брашно, безглутенова.

Украсата на тортата е примерна.

Изцяло шоколадов вкус в крема, който покрива така типичните за тази торта блатове с орехи и белтъци. Това е торта „класика“ за любителите на шоколада.

Безглутенова.

Алергени: зърнени култури, яйца, ядки

История

Историята започва с едно запитване можем ли да направим торта „Гараш“, но истинска с истинския вкус от  началото на 20 век, когато най-вероятно е създадена.

Това беше огромно предизвикателство за нас. Първо защото не е торта от каталога ни. Второ защото не сме я правили никога / тортите ни са само по наши авторски рецепти/.  Трето трябваше да се приготви за 70  годишен юбилей. Рожденикът както и фамилията били любители на торта „Гараш“ и съответно с очаквания за превъзходна торта.

След празника получихме следната обратна връзка:

„Ох, тортата беше прекрасна! Всички тук сме любители на шоколада и конкретно на торта „Гараш“ и не можахме да и се наситим. Благодарим за любовта, за старанието и чистите хубави продукти, които влагате за да направите празниците сладки и вълшебни. Поклон!“

Прекрасни кокосови блатове с крем от тиква и халва. Това изкушение съдържа още бял шоколад, какао и бадеми.

Украсата на тортата е примерна.

История

Тази фантастична торта носи името на една семейна фея в човешки образ. Прекрасната Мариета обожава да яде тиква. Тя ни е споделяла, че може да си хапва това великолепие на есента непрекъснато. Сподели ни също,  макар и на шега, че е крайно време да има торта кръстена и на нея.

През есента на 2019 г. създадохме една от най-вкусните торти с тиква. Беше дегустирана от около 15 човека сред които и Мариета.

Беше решено, най-подходящото име за тази сладка тиквена експлозия е „Мариета“ – семейната фея, която обожава да си хапва тиква.

Сочна торта с тиква, ябълки, орехи, заквасена сметана и маскарпоне. Много дъхава с канела, индийско орехче, джинджифил и портокал.

Алергени – яйца, млечни, мед.

Много хрупкави, много ароматни и с неустоим истински шоколад „Гайо“ върху тях. Приготвени с брашно от лимец, овесени ядки, тръстикова захар, канела, краве масло и яйца.

Цена се отнася за 1 пакет

Пакетът съдържа: 6 броя по 60 грама или 12 броя по 30 грама

Алергени: яйца, млечни, шоколад, ядки

Вълшебни бонбони, приготвени от хрупкави бисквити с ядки, прясно изпечени на място, и фреш от портокал. Отгоре – хубав бял шоколад „Гайо“. Приготвени още с брашно от лимец, тръстикова захар, яйца, кокосови стърготини, овесени ядки.

Цена се отнася за 1 брой кутия

Кутията съдържа:  15 броя бонбони в кутия

Алергени: яйца, млечни, ядки, мед

Кутията съдържа 6 мъфина

Вкусни мъфини с неустоима комбинация от ягоди, шоколад и бадеми. Приготвени са с брашно от лимец, тръстикова захар, яйца, млечни и краве масло.

Алергени:

• Яйца
• Млечни
• Ядки
• Мед

Кутията съдържа 6 мъфина

Шоколадово изкушение, приготвено с брашно от лимец, тръстикова захар, краве масло, яйца и истински шоколад „Гайо“

Алергени:

• Яйца
• Млечни
• Шоколад
• Мед

Кутията съдържа: 6 мъфина

Неустоимо вкусни, приготвени с брашно от лимец, яйца, тръстикова захар, ароматно краве и кокосово масло и орехи. А отгоре имат хрупкава коричка със сладка стафида.

Алергени:

• Млечни
• Яйца
• Ядки

Ново предложение за 2020!

Невероятна торта, съчетала в себе си маслени блатове с брашно от лимец и орехи, лек крем от банани и качествен бял шоколад „Гайо“.

Тортата е точно толкова сладка, колкото е нужно. С лек далечен привкус на карамел заради кафявата захар „Мускавадо“. Отгоре е завършена с неустоим шоколадов слой.

Използвани се още:

• краве масло
• кокосово масло
• яйца
• кафяв шоколад „Гайо“

В тортата няма нито един заместител на истински суровини. /т.е. ако рецептата изисква яйца ние използваме истински, а не яйчен прах/.

Алергени:

• Ядки
• Млечни
• Мед
• Яйца
• Зърнени култури

Ново предложение за есен 2019!
Съблазняващ, сладострастен вкус идващ от магичната комбинация на ябълки, тиква, бял шоколад „Гайо“, кокосово масло и чия. Всичко това положено върху вкусен блат от ядки. Тортата съдържа още мед, кокосово мляко и стърготини, ядки, фурми, корнфлейкс от лимец /не е задължително/, желатин.

Споделяме част от възклицанията и коментарите на приятели, които й се насладиха в една чудна, октомврийска, петъчна вечер:
„Беше…Божествена…МММ!“
„Още я усещам…вкуснотия!“
„Съблазняващ и нежен вкус!“
„Хапнах си я сладострастно!“
…и съвсем естествено дойде името „Страст“

Алергени:

• Ядки
• Млечни
• Мед
• Желатин
• Зърнени култури